No podemos hablar de dulces arequipeños sin mencionar a La Iberica. Tal vez la casa chocolatera peruana mas reconocida a nivel mundial, con productos de calidad de exportacion, presente en mercados como el chileno, boliviano, argentino y, el siempre competitivo, estadounidense, al cual entro recientemente, en el 2007. Chocolates y dulces para todos los gustos y disponible en cualquier dulceria o supermercado en Lima. Si es que aún no ha probado alguno de sus productos, pues no sabe lo que se pierde.
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